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Brasserie The BaboonBrasserie The Baboon Kokomo – American Smash Ale déviante
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Bière Blonde Franche-Comté 5 %
Brasserie The Baboon Kokomo – American Smash Ale déviante
Kokomo, c’est la plus mutante des bières artisanales de la Brasserie des Babouins Jurassiens !
Du malt Pale Ale, une fermentation basse à l’allemande et un houblon nain, américain et sauvage (Summit). Pétillante et fraîche, très équilibrée avec des arômes sous-jacents d’ananas et de mandarine, elle évoluera superbement dans votre verre….
Fiche technique
Région
Franche-Comté
Style de Bière
Golden Ale
Producteur
Brasserie The Baboon
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, sucre et levures
Mode de fermentation
Fermentation Basse
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
5 - 7°
Derrière la brasserie The Baboon, il y a surtout la volonté de deux jeunes francs-comtois, de proposer une gamme de produits goûteux et variés, inspirés des arômes de la jungle et des champs…
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La Golden ale est un style de bière qui a vu le jour au Royaume-Uni dans les années 1980 et qui est devenu populaire dans le monde entier. C'est une bière relativement légère et rafraîchissante qui se caractérise par sa couleur dorée et une carbonatation modérée à élevée.