Accueil Cave à bières Brasserie ToussaintBrasserie Toussaint Family Business Les Païssels – Grape Ale
Bouteille de Grape Ale Les Paissels brasserie Toussaint
Grape Ale

Bière Ambrée Ile de France 7,2 %

Brasserie Toussaint Family Business Les Païssels – Grape Ale

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La brasserie Toussaint est très fière de vous présenter sa première Grape Ale (bière au moût de raisins)

Pour fêter la fin des vendanges, Le cépage en question est un Carignan qui leur a gentiment été offert par Marie et Vivien (sœur et beau frère de Clément) du domaine Les Païssels à Saint Chinian dans l’Hérault !

Ajouté en fin d’ébullition, le moût de raisin apporte à la bière de subtiles notes fruitées et vineuses.

Promo DDM 11/2021

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Avis(1)
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Avis anonyme - publié suite à une commande du 02/04/2022

Très bon produit

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Grape Ale

Pale Ale

Producteur

Brasserie Toussaint

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7,2 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, Moût de Carignan, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

Brasserie Toussaint

La brasserie Toussaint, c'est une aventure familiale au cœur d’une brasserie pensée dans les moindres détails.

Une exécution parfaite de ses recettes brassins après brassins,  fait de Clément Toussaint un artisan brasseur de référence en Ile de France.

Samy - Explorateur de brasseries artisanales.

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Clément de la brasserie Toussaint

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