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La Néonat’Ale de la Brasserie HaarddrëcH est une superbe IPA perfusée aux houblons Simcoe / Galaxy / Citra !
Bière élevée en incubateur au sein de la brasserie, peut contenir des traces de Formol…
Promo DDM 10/2021
Rhône-Alpes
IPA
Brasserie HaarddrëcH
Bouteille de 33 cl
Conventionnelle
6 %
Eau, malts, houblons, levure
Fermentation Haute
A déguster sans tarder
6 - 8°
Fondée par Bertrand DECLARON en 2016, la Brasserie HaarddrëcH propose des bières artisanales résolument Métal 🤘
HaarddrëcH est née de la contraction de Hard en référence au métal et de Drèche, qui nomme les résidus de Malts après le brassage. Mon tout étant un clin d'œil à l'Ardèche, région d'adoption de Bertrand.
Le Leitmotiv de la brasserie "Du malt, des masses de houblon, des putains de levures et une grosse dose de métal."
La gamme permanente est orientée sur les bières houblonnées (pale ale, Ipa) et la gamme éphémère défriche les styles Sour et Stout.
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Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.
Découvrez vite la fine fleur des bières IPA, ce qu'il se fait de mieux dans ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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