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Stout
Bière Noire Rhône-Alpes 6,7 %
Brasserie HaarddrëcH Abyss’Ale – Coffee Stout
Le Coffee Stout de la Brasserie HaarddrëcH, c’est l’ami du Petit Déjeuner !
Abyss’Ale est un Stout travaillé avec une bonne dose de Malts, de la liqueur de Café et de la Vanille.
Cette bière a été brassée dans la noirceur des profondeurs abyssales, obscure et épaisse. Méfiez-vous des créatures qui s’y cachent !
Fiche technique
Région
Rhône-Alpes
Style de Bière
Stout
Producteur
Brasserie HaarddrëcH
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, flocons d'avoine, houblons, liqueur de café, vanille et levure
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
Fondée par Bertrand DECLARON en 2016, la Brasserie HaarddrëcH propose des bières artisanales résolument Métal 🤘
HaarddrëcH est née de la contraction de Hard en référence au métal et de Drèche, qui nomme les résidus de Malts après le brassage. Mon tout étant un clin d'œil à l'Ardèche, région d'adoption de Bertrand.
Le Leitmotiv de la brasserie "Du malt, des masses de houblon, des putains de levures et une grosse dose de métal."
La gamme permanente est orientée sur les bières houblonnées (pale ale, Ipa) et la gamme éphémère défriche les styles Sour et Stout.
Les bières que nos clients adorent !
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Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.
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