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Gose
Pays de Loire
Brasserie AerofabBrasserie Aerofab Dupont – Gose Citron / Timut – Collab Vieux Singe
Gose
Bière Blonde Pays de Loire 4 %
Brasserie Aerofab Dupont – Gose Citron / Timut – Collab Vieux Singe
🏄♀️ Démarrez le Pick UP et prenez la route des plages de la Côte Ouest avec les brasseries Aerofab et du Vieux Singe !
Dupont est une bière artisanale de style Gose réhaussée avec une bonne grosse dose de Citron Vert et de Poivre de Timut.
Très grosse avalanche d’agrumes entre le citron et le pamplemousse pour un résultat So Fresh !
Encanée le 12/08/2021
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Fiche technique
Région
Pays de Loire
Style de Bière
Gose
Producteur
Brasserie Aerofab
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, Citron vert, poivre Timut, levures.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
-
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
5 - 7 °
La Brasserie AEROFAB est une toute jeune brasserie, fraîchement installée à Sautron en périphérie de Nantes depuis Mai 2019.
Elle a été fondée par Arthur et Charles, amis et amateurs de bières de longue date.
Ces "brasseurs de vents" comme ils aiment se décrire, se sont perfectionnés dans leur cuisine puis en parcourant la France en tant que Brasseurs Gipsy.
Ils élaborent alors des bières d'inspirations selon les courants au sein de brasseries "Amies".
En deux ans, la Brasserie Aerofab s'est faite une place de choix sur la scène brassicole française. Nul doute qu'Arthur et Charles feront encore parler d'eux pendant très longtemps.
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !