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Pale Ale
Brasserie Piggy Brewing CompanyBrasserie Piggy Brewing Company Onda Tropica – Pale Ale GDH Citra Mosaic
Pale Ale
Bière Ambrée Lorraine 5 %
Brasserie Piggy Brewing Company Onda Tropica – Pale Ale GDH Citra Mosaic
Voilà une Pale Ale bien chargée en houblons qui débarque chez Find A Bottle 😍
L’équipe de la brasserie Piggy Brewing Company n’a pas lésiné sur les houblons Citra et Mosaic en balançant un Gros Dry Hopping (Gdh) créant une grosse onde tropicale !
Encanée en novembre 2021 – So Fresh ❄️
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Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
Pale Ale
Producteur
Brasserie Piggy Brewing Company
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons (Citra Mosaic), Levure.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
5 - 7°
La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière avec une bonne grosse dose de talent !
L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).
La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.
PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières.
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Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !