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Accords : un poulet rôti avec des pommes de terre grenaille fondantes
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Découvrez Jour J une Bière de récolte de la superbe brasserie Effet Papillon !
Jour J est une bière de récolte brassée avec du houblon frais, cueilli à 9h et versé en cuve à midi ! L’occasion de brasser une telle recette ne se présente donc qu’une fois par an au moment des récoltes. Pour cette version 2022, Jour J a été brassé une nouvelle fois avec du Cascade cultivé en Lot-Et-Garonne.
Une jolie Pale Ale douce et rafraichissante !
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Accords : un poulet rôti avec des pommes de terre grenaille fondantes
Nouvelle-Aquitaine
Pale Ale
Brasserie Effet Papillon
Bouteille de 33 cl
Biologique
5,5 %
Eau, Malts, houblons (Aramis, Cascade, Hoppen), levures
Fermentation Haute
2 à 4 ans
6 - 9°
Direction la Gironde à Mérignac pour faire la connaissance de l'équipe de la brasserie Effet Papillon !
Installée depuis 2017 la brasserie propose différentes gammes de bière artisanales locales et dispose de 3 locaux d'une superficie totale de 1400 mètres carrés ! De quoi produire jusqu'à 1 100 000 litres à l'année.
Bières houblonnées, fruitées ou encore acide chez Effet Papillon il y en a pour tous le goûts, découvrez vite notre sélection permanente et éphémère de la brasserie !
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Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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