La dégustation>
Au nez l'utilisation des houblons Amarillo & Chinook apportent un équilibre entre notes fruitées et résineuses.
En bouche les saveurs maltées et houblonnées sur la résine, se fondent et laisse place à une belle longueur.
En savoir plus>
Brassée et houblonnée à froid avec une généreuse quantité de houblons Amarillo & Chinook, cette bière est une belle IPA américaine.
Fabien est un puriste, et cette bière artisanale en est la preuve.
Même si nous retrouvons sa patte, cette une très bonne représentante des India Pale Ale de la Côte Ouest.
Accords mets & bières>
A table ! Un beau couscous royal bien assaisonné avec du piment.
A l'apéro : Testez l'association avec un fromage comme le bleu de Gex !
Avis(1)>
Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 7 avril 2020
Bonne bière dans son ensemble
