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DANIEL T - publié suite à une commande du 6 novembre 2023
Une autre brasserie que j'apprécie bcp avec des bières parfumées et délicieuses !
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Brasserie La Débauche Breathless – Imperial Stout Café
Breathless de la brasserie La Débauche est la pour vous réchauffer cet hiver !
Un Imperial Stout brassé avec du café San Jorge. Le café San Jorge est cultivé dans la région de l’Ilamatepec au Salvador. Il donne à cette bière des notes de praliné et de cacao
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Fiche technique
Région
France
Style de Bière
Russian Imperial Stout
Stout
Producteur
Brasserie La Débauche
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
15 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, café San Jorge et levures.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
6 - 8 °
La Brasserie La Débauche est née d'une passion commune pour les bons produits et ceux qui les consomment, mais c'est avant tout l'aventure d'un couple amateur de bière ayant souhaité partager leur culture de l'une des plus vieilles boissons au monde.
Créée en 2013 à Angoulême, la brasserie artisanale La Débauche doit son nom au mot qui marque la fin d'une journée de travail dans la région.
La Brasserie est située au coeur de la ville d'Angoulême, rue des lignes , à courte distance de la ligne de chemin de fer.
La Brasserie La Débauche est aujourd'hui sans conteste l'une des références de la bière artisanale en France.
Églantine, Aurélien et leur équipe, joue avec nos sens et les saveurs de la bière comme nulle autre brasserie...
Bières Noires, bières acides, expérimentales, vieillies en barrique ou bières houblonnées... La Débauche détonne par son aptitude à travailler tous les styles à la perfection. Découvrez vite leurs créations !
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