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Saison
Brasserie SPOBrasserie SPO Saison Brettée B.A Amer Brett’s Quetsches De Chez Flo 2023 Magnum
Saison
Bière Blonde Alsace 4,6 %
Brasserie SPO Saison Brettée B.A Amer Brett’s Quetsches De Chez Flo 2023 Magnum
Sébastien de la Brasserie SPO fait honneur à sa terre natale et nous livre Amer Brett’s Saison Quetsches De Chez Flo 2023, une superbe bière Saison brettée vieillie 8 mois en barrique Alsacienne avec ajout de prunes Quetsches locales.
La Nano Brasserie SPO, située en Alsace au coeur de la Vallée de Munster, est une valeur montante de la scène brassicole française.
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Magnum de 150cl.
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Saison
Producteur
Brasserie SPO
Format
Magnum de 150 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts d'Orge et de blé, Houblons, Levures
Mode de fermentation
Fermentation Mixte
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
8 - 10°
Découvrez une nano brasserie qui va vous marquer grâce à ses bières uniques brassées en toute petite quantité ! Direction la vallée de Munster dans l'Est de la France à la rencontre de Sébastien, fondateur de la brasserie. Sébastien nous propose des bières de fermentations mixtes, sauvages, naturelles mais aussi des bières vieillies en barriques de vin.
La fermentation mixte est un procédé qui apporte de nouvelles saveurs à la bière ainsi qu'une acidité marquée. La brasserie met un point d'honneur à créer des bières locales en utilisant des ingrédients et des fûts de la région. La bière incontournable de la brasserie, Saison Brett' une bière artisanale de style saison/farmhouse vieillie 15 mois en barrique de pinot noir.
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La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.
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