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Accord met et bière : Dos de cabillaud grillé, duo de riz & quinoa, beurre blanc citronné
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Wheat Ale (bière blanche de blé)
Bière Blanche Alsace 6 %
Brasserie Les Intenables Mama Whipa – White IPA
Mama Whipa est une White IPA de la brasserie Les Intenables !
Cette bière artisanale nous fais voyager avec des arômes sur le pamplemousse et les fruits exotiques, rafraichissante avec tout de même le corps apporté par le dry- hopping (houblonnage à froid). L’amertume se fait discrète mais présente.
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Wheat Ale (bière blanche de blé)
Producteur
Brasserie Les Intenables
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Citra, Amarillo & Nugget), levure
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Dry Hopping
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
01/04/2025
La brasserie Les Intenables est arrivée sur la scène brassicole en 2020 !
C'est la fusion d'une belle bande de potes barmans et brasseurs, amoureux du produit avant tout ! Ils ont réuni tous leur savoir-faire dans un projet fou, comme eux et ils comptent bien vous en faire boire de toutes les couleurs !
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