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Brasserie 90 BpmBrasserie 90 Bpm Cinquième Elemangue – Bière Sour à la Mangue & à l’Abricot
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Bière Blanche Bourgogne 6 %
Brasserie 90 Bpm Cinquième Elemangue – Bière Sour à la Mangue & à l’Abricot
Cinquième Elemangue de la brasserie 90 Bpm est une Sour à la mangue et à l’abricot !
Dijon, 1723. Des extraterrestres apportent sur terre quatre ingrédients magiques, symboles des quatre éléments nécessaires à la fabrication de la bière : l’eau, le malt, les houblons et les levures. Le cinquième élément ? L’ajout de Mangue et d’abricot pour une sour acidulée et exotique !
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Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Sour
Producteur
Brasserie 90 Bpm
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt de blé, malt d’orge (vienna), flocons de blé, houblon (citra), levure (kveik), purée de Mangue.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Houblonnage à froid
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
Fondée par Léo et Victor, deux passionnés de bières craft, 90 Bpm Brewing Co. vous propose une large gamme pour tous les palais, novice ou expérimenté ! IPA, stout, lager, sour, bière vieillie en fût de chêne... Partez à la découverte de cette toute jeune brasserie !
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