Accueil Cave à bières Stout Brasserie La BouledogueBrasserie La Bouledogue Sweet Coffee Stout – Stout
Bière artisanale swet coffee tout basserie la bouledogue
Stout

Bière Noire Ile de France 6,5 %

Brasserie La Bouledogue Sweet Coffee Stout – Stout

Un petit café ? Voici le Sweet Coffee Stout de la brasserie La Bouledogue !

Brassé en collab’ avec la fabrique de café Gus, ce stout a été créé à partir d’un authentique cold brew ! Un stout au goût riche, gourmand et généreux !

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Avis(1)
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Laetitia G - publié suite à une commande du 20 mars 2024

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Stout

Producteur

Brasserie La Bouledogue

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, avoine, Café et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

8 - 10 °

La brasserie

Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.

Une équipe généreuse tout comme leurs bières !

Voir la fiche de la brasserie
L'équipe des brasseurs de la brasserie la Bouledogue à Villebon sur Yvette

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Le style de bière

Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

Vous voulez en savoir plus sur le Stout, c'est ici !

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