Accueil Cave à bières Sour Brasserie Hoppy RoadBrasserie Hoppy Road Kharon – Bière Sour à la Verveine, Groseille et Mûre
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Sour

Bière Blonde Lorraine 6,4 %

Brasserie Hoppy Road Kharon – Bière Sour à la Verveine, Groseille et Mûre

Paré.e pour une petite balade en barque sur le Styx ? Brassée en collaboration avec les brasseurs gipsies de Totenhopfen, Kharon offre une superbe robe rose fuchsia qui invite à se précipiter dans les profondeurs du verre.

Le bouquet, frais et citronné, trahit immédiatement la verveine. En bouche, cette fraîcheur est à la fois complétée par l’acidité de la groseille et contrebalancée par la douceur de la mûre, qui équilibre l’ensemble en toile de fond.

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Une Tarte à la mûre maison !

Fiche technique

Région

Lorraine

Style de Bière

Sour

Producteur

Brasserie Hoppy Road

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,4 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, verveine, mûres, groseilles, houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

5 - 7°

A consommer de préférence avant le :

30/06/2025

La brasserie

Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.

La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !

Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.

IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !

Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.

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L'équipe de la brasserie Hoppy Road Find A Bottle

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Le style de bière

La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs acidulées.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

Vous voulez en savoir plus sur les bières Sour, c'est ici !

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