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⭐ Et voici la nouvelle étoile du houblon ! Brassée avec une bonne dose de Nectaron et de Cryo pop, cette bière craft à la robe jaune et trouble ne trompe pas, encore une NEIPA, mais quelle NEIPA ! Un nez très fruité qui s’ouvre sur le melon et la mangue sur une texture veloutée et une finale puissante et légèrement amère. C’est du très lourd !
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Lorraine
IPA
New England IPA NEIPA
Brasserie Piggy Brewing Company
Canette de 44 cl
Conventionnelle
6 %
Eau, Malts, houblons (Nectaron & Cryo Pop), Levure.
Fermentation Haute
A déguster sans tarder
5 - 7°
31/05/2025
La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière avec une bonne grosse dose de talent !
L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).
La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.
PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières.
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