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Brasserie 90 Bpm Espresso Patronum – Coffee Stout
🧙 Interdit aux Moldus ! La brasserie 90 bpm sort de leur choixpeau une recette concoctée une nouvelle fois avec les magiciens des cafés Ours Blanc à Dijon ! Un stout tout en équilibre, infusé à froid avec un café Cerrado Linda issu de terroirs moldus de l’ouest brésilien. Le café est d’abord acheminé en portoloin puis torréfié à Dijon. Il est ensuite mis en cuve le jour même pour plus de fraicheur ! Santé.
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Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Stout
Producteur
Brasserie 90 Bpm
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, levures, houblons
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
10 - 12°
A consommer de préférence avant le :
30/07/2026
Fondée par Léo et Victor, deux passionnés de bières craft, 90 Bpm Brewing Co. vous propose une large gamme pour tous les palais, novice ou expérimenté ! IPA, stout, lager, sour, bière vieillie en fût de chêne... Partez à la découverte de cette toute jeune brasserie !
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( 8.544 )Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.
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