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🍊🥧 L’idée du gâteau à la marmelade de notre enfance (Coucou les Pim’s) trottait dans la tête de nos chers brasseurs de chez Wilde Leeuw !
Voilà donc une Bière noire de style Stout avec macération de purée d’orange en barriques de Bordeaux rouge pendant 13 mois, suivi d’une infusion d’écorces d’orange au soutirage (48 heures en cuve inox). A déguster bien entendu avec un Canard à l’Orange ou tout simplement en digestif, mais pas au goûter, promettez le moi 😚
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Hauts de France
Russian Imperial Stout
Stout
Brasserie du Pays Flamand
Bouteille de 33 cl
Conventionnelle
10 %
Eau, malts, houblons et levures
Fermentation Haute
Traditionnel
Plus de 10 ans
6 - 8°
28/02/2031
La Brasserie du Pays Flamand est une véritable institution pour les amateurs de bière artisanale. Située en plein cœur des Hauts-de-France, cette brasserie familiale, fondée en 2006 par Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne, est le reflet d'une passion commune pour la bière et d'un profond attachement à la culture flamande. Elle s’est rapidement imposée comme un acteur incontournable dans le monde brassicole, grâce à des bières de caractère, authentiques et innovantes.
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