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Elles font toujours peurs par leur couleur noir profond, mais les bières artisanales de style Stout en entonneront plus d'un(e) !
La coffee stout de la brasserie Independent House est une petite merveille. Légère (pas plus de 4,5% d'alcool), brassée à la fois avec de l'orge et des flocons d'avoine, c'est un nectar moelleux qui fond dans la bouche. Le petit + : Fabien incorpore une touche de sirop d'érable dans sa recette, pour un maximum de plaisir.
Franchissez le pas, soyez curieux, goûtez !
Accords mets & bières>
L'accord parfait : Des pancakes nappés de sirop d'érable !