La dégustation>
Le nez dévoile des arômes de malts et d'agrumes.
En bouche c'est un savant mélange et d'équilibre. Les levures lui donne une belle sécheresse combinée à la pointe d'agrume des houblons.
En savoir plus>
Le classique de la brasserie, si on peut la définir comme ça ! La Nouvelle Thibord de la brasserie Thibord est une pale ale complexe, mais très accessible.
A l'origine Clémence Thibord a façonné cette bière dans les cuves de la Brasserie Thiriez. Une brasserie artisanale renommée située dans le département du Nord (59).
Accords mets & bières>
L’accord parfait : Faire sauter quelques petites pommes de terres et accompagner d'un poulet rôti !
Sur le pouce : Dégustez cette bière avec une tomme de brebis ou de vache.