Brasserie 3ienchs

3ienchs, à la base c’est 3 types, une salle de bain, 40 degrés de buée et une cuve en surchauffe.

Puis avec le temps c’est devenu une passion, un projet puis un rêve, celui de vivre de bière et de rock. Car non seulement ils se sont nichés en périphérie de Paris pour fabriquer tout un tas de recettes qui vous feront saliver mais également mettre en avant la nouvelle scène du rock avec des interviews bien cool ! L’AnnuR du Rock

3ienchs est un nom qui a vu le jour longtemps avant que leurs bouteilles ne se retrouvent entre les mains d’assoiffés de saveurs houblonnées. Leur première expérience commence en 2015 devant une petite marmite et quelques sacs de grains.

“3ienchs c’est super dur à retenir et les mecs ne sont que 2 en fait !” Et bien c’est un nom qui leurs colle à la peau depuis de nombreuses années et qui s’est imposé naturellement. Depuis ils en ont fait du chemin et sauté le pas de la cuisine à la salle de brassage de 10 HL.

Lucides, ils se lancent aujourd’hui avec l’ambition de produire des bières qui rassemblent aussi bien le consommateur lambda (opération séduction pour lui faire lâcher sa bière industrielle) que le “BeerGeek” (qui trouvera toujours quelque chose à redire on n’en doute pas).

Une bonne grosse dose de talent et de jeux de mots, rentre dans la composition de leur gamme.

Des bières accessibles, savoureuses et délicieusement Rock. Vous pourrez très prochainement vous délecter de ces flacons en mettant en route la playlist associée à chaque recette. https://open.spotify.com/user/3ienchs

La Paris Beer Week 2019 étant terminé, nous nous sommes donnés quelques jours pour souffler et reprendre nos esprits.

Le 1er Juillet nous voilà tout fringuant direction Saint-Maur-des-Fossés dans le Val de Marne ! St Maur la belle, c’est là qu’ils ont installé leur fief, “La Niche” comme il l’appelle, un belle brasserie pour pouvoir produire leurs bières et recevoir les copains !

L’installation flambant neuve dispose d’un grand espace pour organiser dégustation et concerts de Rock.

En tout cas les deux acolytes sont des chics types. ils ont injectés toutes leurs économies (un peu comme nous) dans leur passion.

Alors le meilleur moyen qui s’offre à vous pour les soutenir c’est encore de goûter leurs bières ! A vos pintes 🍻

Et si vous passez dans le coin, n’hésitez pas à vous arrêter !

📍 48 Rue Elias Howe, 94120 Saint-Maur-des-Fossés

Samy – Explorateurs de bières artisanales