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Sour
Pays de Loire
Brasserie AerofabBrasserie Aerofab Chubasco – Bière Sour à la Mangue, framboise & citron vert
Sour
Bière Blonde Pays de Loire 7 %
Brasserie Aerofab Chubasco – Bière Sour à la Mangue, framboise & citron vert
🍹 Bienvenue à cette superbe création de la brasserie Aerofab
Cette Sour prénommée Chubasco est une bière artisanale acidulée complétement Tropicale !
Superbe équilibre et une belle texture veloutée où l’on retrouve de la Mangue, du fruit de la passion et du Citron Vert !
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Fiche technique
Région
Pays de Loire
Style de Bière
Sour
Producteur
Brasserie Aerofab
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, Mangue, Passion, Citron vert, houblons, levures.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
5 - 7 °
La Brasserie AEROFAB est une toute jeune brasserie, fraîchement installée à Sautron en périphérie de Nantes depuis Mai 2019.
Elle a été fondée par Arthur et Charles, amis et amateurs de bières de longue date.
Ces "brasseurs de vents" comme ils aiment se décrire, se sont perfectionnés dans leur cuisine puis en parcourant la France en tant que Brasseurs Gipsy.
Ils élaborent alors des bières d'inspirations selon les courants au sein de brasseries "Amies".
En deux ans, la Brasserie Aerofab s'est faite une place de choix sur la scène brassicole française. Nul doute qu'Arthur et Charles feront encore parler d'eux pendant très longtemps.
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( 5.28 )La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs acidulées.
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