Accueil Cave à bières Spontanée Brasserie AmmoniteBrasserie Ammonite Coffret – Cuvées spéciales Collab !
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Coffret cuvees collaboratives de la Brasserie Ammonite
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Spontanée

Nouveauté !

Bourgogne

Brasserie Ammonite Coffret – Cuvées spéciales Collab !

🤝 Voilà une belle brochette de collaborations avec les amis de la Famille Ammonite !

Au menu :

  • Première collaboration avec Julie Aÿ de la Distillerie Mazy située à Marsannay La Côte. Une cuvée co-signée entre passionnés de fermentation.
  • La cuvée Hommage au Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie, Fabrice SOMMIER, également Président de l’Union de la Sommellerie Française !
  • Et une superbe collaboration avec une brasserie passionnée de bières « crues », EIK & TID.

What Else !

Ce coffret est composé des produits suivants:

  • Brasserie Ammonite Union 2021 – Bière en collaboration avec Fabrice SOMMIER : 1 x 75 cl
  • Brasserie Ammonite Cuvée Matière – Collab Distillerie Mazy : 1 x 75 cl
  • Brasserie Ammonite Cuvée Cru 2022 X Eik&TID – 75cl : 1 x 75 cl

le lot

69,90€

7 en stock

1 × Brasserie Ammonite Union 2021 - Bière en collaboration avec Fabrice SOMMIER (7)

7 en stock

1 × Brasserie Ammonite Cuvée Matière - Collab Distillerie Mazy (8)

8 en stock

1 × Brasserie Ammonite Cuvée Cru 2022 X Eik&TID - 75cl (10)

10 en stock

Livraison rapide vins et bières

Livraison express à partir du vendredi 22 novembre.

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La brasserie

Brasserie Ammonite

Simon Lecomte de la Brasserie Ammonite vinifie les céréales au pays du vin. De superbes bières artisanales en fermentation spontanée sortent alors de grands fûts de vins de Bourgogne !

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Simon Lecomte de la brasserie Ammonite et Samy MESSIS Find A Bottle

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Le style de bière

Spontanée

Envie d'en savoir plus sur la fermentation spontanée ?

La bière de fermentation spontanée est une bière dans laquelle on ne n'ajoute pas de levures. Dans ce style de bière, le brasseur recherche à ensemencer le moût de bière grâce à des levures sauvages.

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