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L'accord local : Une bretzel =)
L'accord de Noël : Foie Gras ou Canard à l’orange
Bière de Noël
Nouveauté !
Bière Ambrée Alsace 7 %
Brasserie Bendorf Sous la Neige – Winter Ale
🎅 Joyeux Noël !
Une belle Amber Ale aux saveurs d’épices et d’écorces d’orange à décapsuler au coin du feu !
L’équipe Bendorf réalise un superbe travail avec pour résultat une bière peu sucrée et fruitée aux notes d’agrumes apportées par les houblons utilisés.
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le lot
54,90€
Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Bière de Noël
Producteur
Brasserie Bendorf
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Biologique
Degré
7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, acide lactique, oranges, graines de coriandre, sucre et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
6 - 8°
Derrière la brasserie Bendorf se cache une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg...
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( 3.84 )Une bière de Noël, est une bière spécialement brassée pour célébrer la période des fêtes de fin d'année. Ces bières sont caractérisées par leur diversité de saveurs, souvent épicées, fruitées et chaleureuses, qui évoquent l'esprit festif de Noël. Les brasseurs utilisent souvent des ingrédients spéciaux tels que des épices, des agrumes, et des fruits secs pour créer des profils gustatifs uniques.