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Cave à bières
Bière élevée en barriques
Brasserie du Mont SalèveBrasserie du Mont Salève Chardonnay Barriquée – 75cl
Bière élevée en barriques
Bière Blonde Rhône-Alpes 6 %
Brasserie du Mont Salève Chardonnay Barriquée – 75cl
🔥 Attention, gros canon de la brasserie du Mont Salève en approche !
Cette bière artisanale fermentée avec les levures indigènes du marc de Chardonnay, sèche et acidulée, a vieillie pendant 48 longs mois en barriques dans le chai de la brasserie.
Une bière complexe qui s’exprime sur une touche boisée et vineuse. En bref, tout le savoir faire de Michael et son équipe réuni dans une bouteille de 75cl !
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Fiche technique
Région
Rhône-Alpes
Style de Bière
Bière élevée en barriques
Producteur
Brasserie du Mont Salève
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 8 °
Conditionnée le
09/2021
La Micro-Brasserie du Mont Salève se situe en Haute-Savoie dans la petite commune de Neydens. La brasserie fondée par Michaël Novo propose des styles de bières très variés allant des bières blanches de blés en passant par les IPA, Pale Ale, Kölsch Lager et tant d’autres. Partez à la découverte d’une équipe de professionnels passionnés par la culture traditionnelle de la bière.
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