Accueil Cave à bières Brasserie du Mont SalèveBrasserie du Mont Salève Sour – Bière à la Cerise
bouteille long neck hors serie brasserie Mont Saleve
Grape Ale

Bière Ambrée Rhône-Alpes 4,2 %

Brasserie du Mont Salève Sour – Bière à la Cerise

🍒 Partez à la découverte de la Cerise de la brasserie du Mont Salève !

Cette bière artisanale de style Sour, légère et acidulée, a été vieillie en barrique puis macérée avec des cerises fraîches entières.

Le résultat est sublime et subtile avec une belle acidité fruitée !

 

à l'unité

6,00

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( 5.88 )

dès 12

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à l'unité

7,90

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7,70

( 7.742 )

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7,55

( 7.584 )

Fiche technique

Région

Rhône-Alpes

Style de Bière

Grape Ale

Sour

Producteur

Brasserie du Mont Salève

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

4,2 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons, cerises et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

La Micro-Brasserie du Mont Salève se situe en Haute-Savoie dans la petite commune de Neydens. La brasserie fondée par Michaël Novo propose des styles de bières très variés allant des bières blanches de blés en passant par les IPA, Pale Ale, Kölsch Lager et tant d’autres. Partez à la découverte d’une équipe de professionnels passionnés par la culture traditionnelle de la bière.

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michael novo brasseur de la brasserie du Mont Salève

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