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Pale Ale
Brasserie HespebayBrasserie Hespebay Tataouine Blues – Pale Ale acidulée Citra, Centennial, Nelson
Pale Ale
Bière Blonde Ile de France 5 %
Brasserie Hespebay Tataouine Blues – Pale Ale acidulée Citra, Centennial, Nelson
Partez à la découverte de cette superbe Pale Ale Acidulée de la brasserie Hespebay !
Une bière artisanale brassée avec les houblons Citra, Centennial et Nelson qui dévoile une belle robe dorée ! Rafraîchissante et fruitée au nez, elle est légèrement acidulée en bouche avec une texture généreuse.
Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Pale Ale
Producteur
Brasserie Hespebay
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 9°
Direction le Val de l'Oise à Groslay pour rencontrer Fabien Nahum créateur de la brasserie Hespebay.
L'histoire de la brasserie commence en 2014, Fabien quitte le Barreau et se plonge dans les cuisines d'un appartement des Batignolles à Paris. Il lance la même année sa Société Parisienne de Bière - SPB qui se décline aujourd'hui sous le doux nom de Hespebay ! Merci la phonétique !
La Brasserie Hespebay concocte des bières de terroir infusées d'une touche de nature . Il faut dire que l'équipe de la brasserie excelle dans le brassage de bières de style Saison. La mise en route d'un chai de vieillissement et l'acquisition de foudres qui trônent à l'entrée de la brasserie, permettent également de nous offrir de belles bières barriquées !
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Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !