Accueil Cave à bières Sour Brasserie Hoppy RoadBrasserie Hoppy Road Gold Brew – Bière Sour à la Passion et au Café
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Sour

Nouveauté !

Bière Blanche Lorraine 4,5 %

Brasserie Hoppy Road Gold Brew – Bière Sour à la Passion et au Café

💯 Alerte pépite ! Sous une belle robe dorée légèrement trouble, Gold Brew propose un bouquet particulièrement expressif partagé entre la fraîcheur acidulée et exotique du fruit de la passion et les flaveurs torréfiées du café.

À la dégustation, c’est tout d’abord la vivacité et la tropicalité du fruit de la passion qui s’expriment, soutenues par une gourmande note de vanille. Progressivement, le café apparaît, entre torréfaction et arômes plus végétaux, et se mêle à la vanille pour suggérer de délicates notes patissières, entre crème de marron et café au lait.

Un breuvage exotique qui vous guidera vers les mystérieuses cités d’or.

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Une Tarte à la mûre maison !

Fiche technique

Région

Lorraine

Style de Bière

Sour

Producteur

Brasserie Hoppy Road

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

4,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, passion, café, houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

5 - 7°

A consommer de préférence avant le :

31/03/2026

La brasserie

Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.

La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !

Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.

IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !

Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.

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La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs acidulées.

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