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Bière élevée en barriques
Brasserie Hoppy RoadBrasserie Hoppy Road Myrrdin – Bière de coupage
Bière élevée en barriques
Bière Ambrée Lorraine 5,4 %
Brasserie Hoppy Road Myrrdin – Bière de coupage
La brasserie Hoppy Road nous livre Myrrdin !
Cette bière est issue de l’assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre. La première est une saison multigrains fermentée par un mix de levures et bactéries maison. La seconde est une bière sauvage composée de malts d’orge et de blé et fermentée exclusivement en foudre pendant 8 mois par des levures et bactéries maison.
En résulte une bière céréalière, rustique et légèrement florale, appuyée par des belles notes de pommes et de cidre fermier.
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Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
Bière élevée en barriques
Producteur
Brasserie Hoppy Road
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5,4 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, bactéries, levures
Mode de fermentation
Fermentation Mixte
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
A consommer de préférence avant le :
14/03/2025
Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.
La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !
Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.
IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !
Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.
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