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Une tarte vergeoise aux poires !
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🍐🍐🍐 Coucou les amoureux de bière pâtissière, bienvenue dans le monde merveilleux de Peekaboo !
Une série limitée très gourmande pour cette bière de style Gose qui sublime Poire et Tonka sur une base de base acidulée, salée et vanillée.
Délicieuse !
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Victime de son succès !
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Une tarte vergeoise aux poires !
Lorraine
Gose
Brasserie Hoppy Road
Canette de 33 cl
Conventionnelle
5 %
Eau, malts, Poivre, Tonka, Vanille, Sel, houblons levures
Fermentation Haute
A déguster sans tarder
5 - 7°
01/09/2024
Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.
La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !
Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.
IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !
Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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