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Russian Imperial Stout
Brasserie Hoppy RoadBrasserie Hoppy Road Slowly goes the night – Bière Imperial Stout élevée 4 ans en barriques de Bourbon
Russian Imperial Stout
Nouveauté !
Bière Noire Lorraine 13,1 %
Brasserie Hoppy Road Slowly goes the night – Bière Imperial Stout élevée 4 ans en barriques de Bourbon
Issu d’un assemblage de barriques de Bourbon vieilles de 4 ans, ce Russian Imperial Stout à la fois puissant et suave révèle les notes typiques de toffee, de vanille, de noix de pécan qui caractérisent ce type d’élevage, complétées par une touche oxydative rappelant le vin de noix.
En parallèle, les arômes torréfiés et rôtis de sa robuste base maltée, évoquant le chocolat noir, se combinent avec une nuance acidulée de griotte. Sa complexité et sa longueur en font un moment de dégustation unique.
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Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
Russian Imperial Stout
Producteur
Brasserie Hoppy Road
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
13,1 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblon, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
3 à 5 ans
Température de dégustation
12 - 14°
A consommer de préférence avant le :
01/06/2034
Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.
La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !
Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.
IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !
Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.
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