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Trippin #3 de la brasserie Hoppy Road nous vais voyager en Nouvelle Angleterre, bastion des New England IPA (NEIPA pour les intimes)
Une India Pale Ale légèrement amère, complètement Juicy, qui fait la part belle aux houblons aromatiques !
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Lorraine
New England IPA NEIPA
Brasserie Hoppy Road
Bouteille de 33 cl
Conventionnelle
6,4 %
Eau, malts de blé et d'orge et d'avoine, flocons d'avoine houblons (Idaho 7, Azacca, Falconers's Flight) et levures américaines (New England)
Fermentation Haute
Dry Hopping
A déguster sans tarder
6 - 8°
Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.
La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !
Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.
IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !
Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.
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