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Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
IPA
New England IPA NEIPA
Producteur
Brasserie Independent House
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
5 - 7°
La brasserie Independent House, c’est surtout l’histoire de Fabien ZAPHIROPOULOS passionné par le brassage qu’il pratique depuis 2012. La production démarre en 2018 dans son local basé dans la banlieue de Dijon. Fabien commercialise une gamme d’une dizaines de recettes qui évoluera au fil des Saisons. Autant vous le dire tout de suite, on adore le gars et ses bières artisanales 😍
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