La dégustation>
Au nez les arômes de café et de chocolat des malts torréfiés sont très intéressants.
En bouche c'est un nectar doux et soyeux qui enveloppe le palais pour un vrai moment de plaisir.
Dernière Minute ! Cette bière a obtenu le "Houblon d'argent" au festival Les Houblonnades. Un jury composé d'expert a été conquis par ce stout fabuleux !
En savoir plus>
Elles font toujours peurs par leur couleur noir profond, mais les bières artisanales de style Stout en entonneront plus d'un(e) !
La coffee stout de la brasserie Independent House est une petite merveille. Légère (pas plus de 4,5% d'alcool), brassée à la fois avec de l'orge et des flocons d'avoine, c'est un nectar moelleux qui fond dans la bouche. Le petit + : Fabien incorpore une touche de sirop d'érable dans sa recette, pour un maximum de plaisir.
Franchissez le pas, soyez curieux, goûtez !
Accords mets & bières>
L'accord parfait : Des pancakes nappés de sirop d'érable !