Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 27 octobre 2022
gout originale et subtil
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Gose
Bière Blanche Bourgogne 4,6 %
Brasserie Independent House Salty Kisses – Bière Gose au Sel & Coriandre
Salty Kisses est une Gose de la brasserie Independent House en collab’ avec la brasserie Vif !
Des suites de deux jours de collab’ entre les deux brasseries, résulte une bière saline aux notes prononcées de coriandre voir d’agrumes !
Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Gose
Producteur
Brasserie Independent House
Brasserie Vif
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons, Sel, coriandre, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Houblonnage à froid
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
5 - 7°
A consommer de préférence avant le :
30/09/2025
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !