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Wild Ale - Ale Sauvage
Brasserie IronBrasserie Iron Wild Barrel Aged – Bière de fermentation mixte à la menthe et framboise élevée en barriques
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Brasserie Iron Wild Barrel Aged – Bière de fermentation mixte à la menthe et framboise élevée en barriques
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Au programme de ce nouveau flacon :
Une belle bière artisanale de fermentation mixte élevée 15 mois en vieilles barriques. Un superbe contraste entre le boisé des fûts d’un côté, et le fraîcheur et vivacité de la menthe et des framboises de l’autre.
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Fiche technique
Région
Occitanie
Style de Bière
Wild Ale – Ale Sauvage
Producteur
Brasserie Iron
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d’orge, Houblons, levures, bactéries.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
9 - 12°
A consommer de préférence avant le :
30/11/2026
Partez à la découverte des bières de la brasserie Iron, l'incontournable et audacieuse fabrique à bières artisanales d'Occitanie !
David Garrigues et son équipe proposent des bières innovantes, originales et prouvent brassins après brassins son savoir-faire avec comme maître mot, l'équilibre.
La brasserie Iron est installée à Montauban, au cœur de la "plus rose des villes roses", cette cité de brique rose qui tranche avec la flore verdoyante du Tarn qui l'entoure.
Fondée en 2017, la brasserie propose très vite des bières de caractère, très loin des standards que l'on trouve dans la région Occitanie et dans la France entière.
C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons une première salve de 8 cuvées ! Santéééé !
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