Accueil Cave à bières Wild Ale - Ale Sauvage Brasserie IronBrasserie Iron Wild Barrel Aged – Wild B.A. Foudre St Emillion et Olorosso
Bouteille de bière artisanale wild foudre et Olorosso Iron
Wild Ale - Ale Sauvage

Bière Noire Occitanie 7 %

Brasserie Iron Wild Barrel Aged – Wild B.A. Foudre St Emillion et Olorosso

🦁 Partez à la découverte des Wild Séries de la Brasserie Iron !

Au programme de ce Wild Foeder And Barrel Aged  :

Un belle bière artisanale de style Wild (Sauvage) complexe et rustique.

Une premier passage dans un foudre de Saint- Émilion suivi d’un deuxième vieillissement en barriques d’Oloroso fraîchement vidées.

Ce nectar s’exprime sur de belles notes de fruits à coques oxydatives et demandera d’être gardé patiemment en cave !

Quantités Ultra-limitées !

à l'unité

15,90

dès 6

15,55

( 15.582 )

dès 12

15,25

( 15.264 )

Victime de son succès !

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le lot

87,90

Accords mets & bières>

L'accord parfait : A tester avec un Tajine de Volaille, pruneaux et amandes ! Miam !

Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Wild Ale – Ale Sauvage

Producteur

Brasserie Iron

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d’orge, Houblons, levures, bactéries.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

9 - 12°

La brasserie

Partez à la découverte des bières de la brasserie Iron, l'incontournable et audacieuse fabrique à bières artisanales d'Occitanie !

David Garrigues et son équipe proposent des bières innovantes, originales et prouvent brassins après brassins son savoir-faire avec comme maître mot, l'équilibre.

La brasserie Iron est installée à Montauban, au cœur de la "plus rose des villes roses", cette cité de brique rose qui tranche avec la flore verdoyante du Tarn qui l'entoure.

Fondée en 2017, la brasserie propose très vite des bières de caractère, très loin des standards que l'on trouve dans la région Occitanie et dans la France entière.

C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons une première salve de 8 cuvées ! Santéééé !

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