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Grape Ale
Brasserie La FrancheBrasserie La Franche Brouillon – Bière de Fermentation indigène sur Marcs de Ploussard
Grape Ale
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Bière Blonde Franche-Comté 7 %
Brasserie La Franche Brouillon – Bière de Fermentation indigène sur Marcs de Ploussard
🍇 Rondeur, corpulence, très légère acidité et générosité du raisin Ploussard sur une base de bière de blé et épeautre locaux sont au rendez-vous. Citée dans le GLOU GUIDE n°7 des vins naturels à paraître en oct. 2024 cette fermentation indigène sur les marcs de ploussard 2023 de Renaud BRUYERE et Adeline HOUILLON, vignerons à Pupillin est de toute beauté. Un Brouillon bien maitrisé par la Franche !
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Fiche technique
Région
Franche-Comté
Style de Bière
Grape Ale
Producteur
Brasserie La Franche
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Biologique
Degré
7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, Marcs et levures
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
8 - 10°
A consommer de préférence avant le :
01/01/2033
La brasserie La Franche, l'une des meilleures références de la bière artisanale Franc-Comtoise est installée à La Ferté depuis 2005.
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