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Saison
Bière Ambrée Rhône-Alpes 6,5 %
Brasserie Les Danaïdes Saison Noire – Farmhouse
Partez à la découverte de la brasserie Les Danaïdes avec Saison Noire !
Saison Noire est une bière de style Saison Farmhouse l’interprétation de la brasserie de la Noire de Lyon : une base maltée riche et torréfiée, un houblonnage puissant, le tout fermenté par des levures Saison. Une bière sèche au caractère affirmé, mais généreuse comme tout lyonnais qui se respecte.
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Fiche technique
Région
Rhône-Alpes
Style de Bière
Saison
Producteur
Brasserie Les Danaïdes
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, Houblons, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 9°
A consommer de préférence avant le :
11/07/2024
Direction Saint-Genis-Laval pour faire la connaissance de l'équipe de la brasserie Les Danaïdes !
Après avoir grandi en Bourgogne la brasserie s'est installée en région Lyonnaise depuis 2021 afin de vous proposer des recettes créatives autour d'une et même famille de bière : Les saisons !
C’est donc autour de ce style de bières venu du Nord de la France et de Belgique que Les Danaïdes se concentrent : des bières sèches et complexes dont la fermentation diffère d’autres bières.
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La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.
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