Accueil Cave à bières Amber Ale Brasserie L'InstantBrasserie L’Instant Spirit of Dunkel – bière ambrée de style Dunkel
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Amber Ale

Nouveauté !

Bière Ambrée Ile de France 5,9 %

Brasserie L’Instant Spirit of Dunkel – bière ambrée de style Dunkel

Voici une “ambrée“, hommage à l’intemporalité des styles allemands, découvrez Spirit Of Dunkel !

Une fois n’est pas coutume, L’Instant vous emmène en Allemagne avec une bière inspirée du style Dunkel mais dont la base maltée a été retravaillée pour offrir une bière plus claire, véritablement ambrée. Le but ? Vous proposer une bière aux accents maltés et caramélisés, « dans l’esprit d’une Dunkel » en améliorant sa buvabilité. Eh oui, malgré sa belle base maltée, cette bière est « pintable » à souhait, grâce aux levures de lager ! Attention, elle pourrait tout à fait vous faire chanter 99 Luftballons sans crier gare. Prost !!!

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Amber Ale

Producteur

Brasserie L'Instant

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,9 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

A consommer de préférence avant le :

31/08/2026

La brasserie

L’Instant, c’est l’histoire un peu folle de  trois amis fous de bières !

Après des années studieuses et couronnées de réussite… ni la satisfaction, ni l’épanouissement ne semblait au rendez-vous. Ce qui était alors une passion est peu à peu devenu leur métier.

Passant de cuisines en garages, ils ont peaufiné leurs recettes, et début 2017, la première bière L’Instant issue de leurs installations voyait le jour. Depuis, c’est près de 9 recettes différentes qui nous sont proposées chaque année par la brasserie.

Leur credo : s’inspirer des plus fameuses traditions brassicoles mondiales pour proposer des bières à mettre sur toutes les bonnes tables, des bières locales, pleines de saveurs et équilibrées.

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Benoit et Cédric les brasseurs de la brasserie l'Instant

Les bières que nos clients adorent !

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Le style de bière

Les Amber Ale tirent leur nom de sa couleur dorée à ambrée obtenue grâce aux malts qui sont torréfiés et caramélisés lui conférent également du corps et une saveur typique. De styles Anglais ou Américaines, ces bières artisanales sont très appréciées des amateurs de bière !

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