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Grape Ale
Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï All you need is grapes – Bière Grape Ale au Gewurztramminer
Grape Ale
Nouveauté !
Bière Blonde Alsace 8,1 %
Brasserie Mogwaï All you need is grapes – Bière Grape Ale au Gewurztramminer
Voilà une bière qui fait honneur au meilleur des 2 mondes de la brasserie et du vin !
Voilà une nouvelle Kveik Grape Ale, toujours avec du moût de raisin de cépage Gewurztramminer du très très chouette Domaine Frédéric Mochel basé à Traenheim à 30min de la brasserie.
Ce breuvage si croquant fait la part belle au raisin fait ici de fraîcheur, de vivacité et de fruité.
Bizarrement les 8,1% affichés au compteur ne se font pas du tout sentir…
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( 4.992 )Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Grape Ale
Producteur
Brasserie Mogwaï
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8,1 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt, houblon, raisins, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
A consommer de préférence avant le :
01/12/2026
La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.
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