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Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï Auto Reverse Vol.2 – Bière Sour au cassis, à la mûre et au chocolat
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Brasserie Mogwaï Auto Reverse Vol.2 – Bière Sour au cassis, à la mûre et au chocolat
🤯 Smoothie Sour au cassis, à la mûre et au chocolat
Après le succès de leur Smoothie Sour Aux 31 fruits (sans doute le 1er made in France), l’envie de continuer dans ce gros délire celà coulait de source pour la brasserie Mogwaï…
Ce Volume 2 s’avère bel et bien être dense et pâtissier, avec ses 50% de fruits et de grosses louches de cacao.
Le duo cassis/mûre accompagne à merveille la touche chocolatée.
Bref, évitez de trop sourire après avoir bu ce machin !
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( 4.992 )Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Sour
Producteur
Brasserie Mogwaï
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, Fruits, cacao houblon, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
A consommer de préférence avant le :
11/12/2025
La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.
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