Accueil Cave à bières Gose Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï Pizzageddon 2023 – Gose style Pizza
Canette bière artisanale pizzageddon gose brasserie mogwai
Gose

Bière Blonde Alsace 5,7 %

Brasserie Mogwaï Pizzageddon 2023 – Gose style Pizza

Cette Gose de la brasserie Mogwaï est une véritable pizza en canette !

L’équipe de la brasserie a allumé le four à pizza avec cette bière de style Gose brassée avec de la tomate, thym, basilic, origan, sel etc

Un gros ovni brassicole ! A déguster avec Pizza et bruschetta maison.

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Nouveauté !

Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Gose

Producteur

Brasserie Mogwaï

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d’orge et de froment, houblon, tomate, thym, basilic, origan, sel, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

A consommer de préférence avant le :

13/04/2024

La brasserie

La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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Taproom brasserie Mogwaï

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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