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Bière Ambrée Occitanie 6,5 %
Brasserie Prizm Booster Spirit – DDH IPA Hyperboost
Nous vous présentons aujourd’hui BOOSTER SPIRIT, une DDH NEIPA au Citra YCH701 HyperBoost™, MOSAIC, IDAHO-7.
Ce bière a permis à la brasserie Prizm de pousser les arômes de cette bière à un niveau supérieur. En bouche c’est une explosion de mangue et de mandarine ainsi qu’une légère amertume, tout en douceur.
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Fiche technique
Région
Occitanie
Style de Bière
IPA
New England IPA NEIPA
Producteur
Brasserie Prizm Brewing
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons, Levure.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
La brasserie Prizm Brewing, c'est l'histoire d'une toute jeune brasserie située à Vendargues, en plein cœur de l'Hérault en Occitanie.
La brasserie créée en plein été 2020, façonne de superbes bières houblonnées tel que des IPA, New England IPA, DIPA... Les brasseurs font ressortir le meilleur du houblon en utilisant la méthode du Dry Hopping (Houblonnage à froid).
Des brassins éphémères composent aujourd'hui essentiellement leur gamme , où l'accent est donné à une utilisation déraisonnable de houblons pour un plaisir intense !
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