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Russian Imperial Stout
Brasserie Prizm BrewingBrasserie Prizm I Got This – Bière Imperial Stout au cacao, tonka et noisettes
Russian Imperial Stout
Nouveauté !
Bière Noire Occitanie 12 %
Brasserie Prizm I Got This – Bière Imperial Stout au cacao, tonka et noisettes
Pour cette recette, la team de la brasserie Prizm a infusé le mythique Cacao Chuao provenant du Venezuela afin de capturer l’essence pure de cette fève. La Tonka apporte un superbe coup de peps vanillé avec une légère amertume quand la grosse dose de noisettes développe les saveurs gourmandes.
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Fiche technique
Région
Occitanie
Style de Bière
Russian Imperial Stout
Producteur
Brasserie Prizm Brewing
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
12 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts d'orge et de blé, avoine,cacao, tonka et noisettes, houblons, Levure.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
28/02/2027
La brasserie Prizm Brewing, c'est l'histoire d'une toute jeune brasserie située à Vendargues, en plein cœur de l'Hérault en Occitanie.
La brasserie créée en plein été 2020, façonne de superbes bières houblonnées tel que des IPA, New England IPA, DIPA... Les brasseurs font ressortir le meilleur du houblon en utilisant la méthode du Dry Hopping (Houblonnage à froid).
Des brassins éphémères composent aujourd'hui essentiellement leur gamme , où l'accent est donné à une utilisation déraisonnable de houblons pour un plaisir intense !
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Découvrez une bière bien chaude et puissante comme on les aime. L'impérial Stout se démarque par sa couleur noire et forte teneur en alcool allant de 8° à 15° et ses notes franches de cacao.