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🍊 Préparez-vous pour un bon petit jus de houblons façon USA avec Knives in the back !
La brasserie Prizm nous régale avec cette bière artisanale qui célèbre le style IPA. Une amertume qui suit du début à la fin, accompagné de ce kick d’agrumes donné par le Mosaic. Le houblon Ahtanum, du nord-ouest US, ajoute sa vibe florale, ainsi qu’un twist épicé et résineux.
Occitanie
IPA
New England IPA NEIPA
Brasserie Prizm Brewing
Canette de 44 cl
Conventionnelle
8 %
Eau, Malts, houblons (Ahtanum, HBC 630 et Mosaic), Levure.
Fermentation Haute
A déguster sans tarder
6 - 8°
30/04/2025
La brasserie Prizm Brewing, c'est l'histoire d'une toute jeune brasserie située à Vendargues, en plein cœur de l'Hérault en Occitanie.
La brasserie créée en plein été 2020, façonne de superbes bières houblonnées tel que des IPA, New England IPA, DIPA... Les brasseurs font ressortir le meilleur du houblon en utilisant la méthode du Dry Hopping (Houblonnage à froid).
Des brassins éphémères composent aujourd'hui essentiellement leur gamme , où l'accent est donné à une utilisation déraisonnable de houblons pour un plaisir intense !
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