Accueil Cave à vins Vin Blanc Côte de Beaune Domaine BerthelemotChassagne-Montrachet Premier Cru Blanc Bio Abbaye de Morgeot 2021
Bouteille de Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot du Domaine brigitte Berthelemot
Vin de Bourgogne

Chassagne-Montrachet AOCVin Blanc 13 % Vol.

Domaine Berthelemot Chassagne-Montrachet Premier Cru Blanc Bio Abbaye de Morgeot 2021

Le Climat des Morgeot donne des vins aux arômes complexes mêlant fruits frais, fleurs blanches et miel. La bouche est généreuse et marie puissance et équilibre, richesse et minéralité.

L’avis des Experts sur le Domaine Berthelemot
Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐

à l'unité

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dès 6

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dès 12

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Ce Chassagne-Montrachet Premier Cru du Domaine Berthelemot est issu du lieu-dit Abbaye de Morgeot. C'est dans cet hameau situé au sud de Chassagne que les moines cisterciens de l'Abbaye de Maizières ont implanté vers 1150 une annexe de leur abbaye.

Les sols sont ici composés de marne calcaire, rougeoyant par la présence d'oxydes de fer, sur un sous-sol composé de débris calcaires du Bathonien. Les vignes sont exposées sud-est, sur un coteau légèrement vallonnée.

 

Accords mets & vins>

L'accord parfait : Une poularde sauce crémeuse
L'idée FAB : Un Saumon à l'unilatéral

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte de Beaune

Producteur

Domaine Berthelemot

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2021

Type de culture

Biologique

Degré

13 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Chardonnay

Vinification

Vinification et élevage en fûts de chêne

Sols

Marnes Calcaires

Conseils

Conservation

Plus de 10 ans

Température de dégustation

12 - 14 ° à carafer sur sa jeunesse

Le domaine

Domaine Berthelemot

Le Domaine Berthelemot, niché au cœur du joli village de Meursault, s'affirme depuis des années comme une valeur sûre de la Côte de Beaune.
Né en 2006 des vignes de Jean Garaudet et Yves Darviot sous l'impulsion de Brigitte Berthelemot,  le domaine enchante les amateurs du monde entier par la finesse et la précision de ses vins.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
"En constante progression dans l'affirmation d'un style où pureté et délicatesse prévalent, sous la houlette de Marc Cugney, les blancs affichent un charme qui réside dans une texture fine mais soutenue. Les rouges sont bâtis pour la garde, ils présentent intensité et concentration, tant dans le fruit que dans la matière”

Bourgogne Aujourd'hui | Edition des 25 ans du magazine
"De plus en plus précis, les vins deviennent d'année en année des références dans leurs appellations."

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Brigitte Berthelemot du Domaine Berthelemot

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