Nouveau millésime de ce Givry Blanc Teppe de Chenèvre du Domaine Deliance !
Et on peut dire que la famille Deliance a bien travaillé !
Ce Chardonnay s’ouvre au nez sur des arômes de citron, de miel, puis s’oriente sur les fruits secs.
La bouche, ample et élégante, est bien équilibrée entre rondeur et acidité.
Encore une jolie pépite signée par l’une des valeurs montantes de la Côte Chalonnaise.
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Ce Givry blanc du Domaine Deliance est un 100 % Chardonnay.
Il est issu de vignes situées sur des sols argilo-calcaires.
Les vendanges se font à la main. La vendange est 100 % égrappée. La cuvaison est adaptée au millésime. Les vins sont ensuite élevés en fût pendant 1 an (30% de fûts neufs).
France
Vin de Bourgogne
Côte Chalonnaise et Couchois
Domaine Deliance
Vin Blanc
Bouteille de 75 cl
2023
13 % Vol.
100 % Chardonnay
Vendanges manuelles, 100% égrappées, élevage 1 an en fût
Argilo-calcaires
3 à 5 ans
12 °
Le Domaine Deliance s'affirme depuis des années comme une valeur sûre de la Côte Chalonnaise.
Ce domaine familial est situé à Dracy le Fort, au cœur de la Côte Chalonnaise, à quelques encablures du joli village médiéval de Givry.
C'est aujourd'hui la troisième génération de descendants qui perpétue le savoir faire du domaine dans l'élaboration de grands vins de Bourgogne et de sublimes crémants de Bourgogne.
Le Domaine Deliance nous propose d'élégants vins blancs et rouges en appellations Givry et Givry Premier Cru. Ainsi qu'une superbe gamme de Crémants de Bourgogne à couper le souffle.
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