Bouteille de vin Montagny les Grappes d'Or du Domaine Feuillat-Juillot
Vin de Bourgogne

Montagny AOCVin Blanc 13 %

Domaine Feuillat-Juillot Montagny Premier Cru Bio Les Grappes d’or 2022

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Le premier nez assez discret nous amène sur des notes minérales et de fruits secs , le second nez évoque des parfums de vanille et d’épices douces.
La bouche est généreuse sur des notes de pamplemousse 🍊 et de fruits jaunes. La finale est longue et pleine de vivacité sur des notes de zest d’agrumes.
Les Grappes d’Or du Domaine Feuillat-Juillot  est une petite pépite, tout simplement…

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide Bettane + Desseauve 2020 : 18/20 (Millésime 2017)

L’avis des Experts sur le Domaine Feuillat-Juillot
Bettane + Desseauve 2020 :

à l'unité

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Cette cuvée Les Grappes d'Or du Domaine Feuillat-Juillot est issue de 6 parcelles de vieilles vignes (30 à 40 ans) classées en 1er cru situées sur des sols argilo-calcaires à 300 m d'altitude.
La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique se font à 70 % en cuves thermo régulées et à 30% en fûts de chêne français . Le vin reste sur lies fines de 8 à 10 mois.

Accords mets & vins>

L'accord parfait : une sole grillée au four avec un bon risotto d'asperges fraîches

Avis(1)
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Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 15 mars 2022

The 'communal' appellation chardonnay is a bit to expensive for its quality.

Collecte des avis assurée par Avis assurés par Avis Garantis

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte Chalonnaise et Couchois

Producteur

Domaine Feuillat-Juillot

Couleur

Vin Blanc

Millesime

2022

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Biologique

Degré

13 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100% Chardonnay

Vinification

Fermentations en cuve thermo-régulées (70 %) et en fûts de chêne (30%). Elevage sur lies fines de 8 à 10 mois

Sols

Argilo-calcaires

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

12 °

Le domaine

L'élite de l'appellation Montagny !
Francoise Feuillat-Juillot nous présente une superbe gamme de Chardonnays qui témoigne de toute l'élégance des vins blancs de Bourgogne.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
C'est avec adresse et persévérance que Françoise Feuillat-Juillot, aidée maintenant par sa fille Camille, a réussi à hisser le domaine au sommet de l'appellation. (...) Les vins ont de la précision et de l'élégance”.

Bourgogne Aujourd'hui
"L’élite de l’appellation Montagny"

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