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Pour tous les amoureux de la Syrah !
Ce Crozes-Hermitage La Chasselière du Domaine Michelas St Jemms se présente à vous dans une belle robe grenat, profonde au léger reflet violets.
Le nez se développe sur une aromatique puissante de fruits mûrs. La bouche est gourmande, ample sur des notes intenses de fruits rouges et noirs (framboises, mûres, cassis) frais. Les tanins soyeux apportent une belle touche d’élégance pour cette cuvée racée.
Un Crozes à la puissance aromatique impressionnante qui accompagnera parfaitement les viandes les plus goûteuses.
L’avis des Experts sur cette cuvée
Bettane + Desseauve 2020 : 14/20 (Millésime 2017)
Guide Hachette 2020 : 1 étoile (Millésime 2016)
L’avis des Experts sur le Domaine Michelas St Jemms
Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐
La Chasselière bénéficie d’une vinification parcellaire afin de conserver toute la typicité de chacune des parcelles situées sur les communes de Mercurol, Pont-de-l’Isère, Beaumont-Monteux.
La vinification est réalisée en cuve tronconique et en barriques. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois dans ces mêmes contenants.
L'accord parfait : Une belle côté de bœuf grillée
L'idée FAB : Des petites côtes d'agneau marinées aux herbes
France
Vin de la Vallée du Rhône
Septentrionale
Domaine Michelas St Jemms
Vin Rouge
Bouteille de 75 cl
Raisonnée
2018
14 %
100 % Syrah
Vinification parcellaire en cuve tronconique et en barriques. Elevage de 12 mois en cuve et en fûts
Argilo-Calcaires avec galets du Rhône
5 à 10 ans
16° - 18°
Le Domaine Michelas St Jemms est implanté à Mercurol et s’étend sur 50 hectares de vignes morcelées en différentes parcelles sur quatre des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône septentrionale : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas.
L’avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐
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