La dégustation>
Une belle robe jaune pale, un nez sur le fruit légèrement miellé. En bouche c'est un vin sur la légèreté et d'une bonne fraîcheur.
En savoir plus>
Ce Champagne Brut Réserve de la Maison Gonet Sulcova est issu de raisins vendangés à la main.
Les raisins sont pressés immédiatement à proximité de la vigne. La fermentation alcoolique se déroule en cuve thermo-régulée.
La fermentation malolactique s'effectue directement à la fin des fermentations alcooliques.
Accords mets & vins>
L'accord parfait : A l'apéritif avec des gougères au Comté.
